今週の献立 11月20日～11月26日

寒くなってきました。温かいおでんが欲しくなる季節になりました。 21日のおでん楽しみと言う声が上がっています。 おでんは大豆製品が豊富で低脂肪で良質なたんぱく質が摂取でき、昆布やしらたき等 ミネラルも補えるようです。 大豆や海藻類に多く含まれるカリウムは体内の塩分を排出し　むくみ予防に効果的で あると言われています。